原標題:臘味還可以使用蒸汽發生器制作!
相對于地地道道的廣東人來講,各種各樣的臘味是伴隨無數廣東人成長的“記憶中的味道”。臘味還可以使用蒸汽發生器制作出來。
蒸汽發生器在臘味制作的流程中通常供應烘干和蒸煮用途,過去制作只能依靠太陽,天氣晴了,取出去曬干,如今各種不同了,利用蒸汽發生器產生的高溫干燥蒸汽,無論是雨天刮風,或是夏季冬季,都能夠對原材料開展烘干,品質分毫不打折扣。
這根本原因是蒸汽發生器利用關鍵技術的使用,將冷水加熱輸出干燥蒸汽,蒸汽干燥度可以達到97%以上,生產企業不必再憂愁了。
蒸汽發生器的另一個用途便是蒸煮,貫流艙全預混蒸汽發生器選用全預混表面燃燒方法,蒸汽溫度達到180攝氏度,同時可以達到20%-99%調節方法運作,符合了產品制作各種不同環節的溫度需求,增加了工作效率。
不僅如此,蒸汽發生器從根源選用凈水設備,可以過濾掉水內的雜質和細菌,達到蒸汽潔凈,確保了產品的食用健康安全,是食品生產企業不可多得的助手。