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高校食堂將潔凈蒸汽用于食堂蒸煮,10分鐘蒸熟一車飯菜,效率高蒸飯香!

發布時間2021-06-09人氣:412

 一、蒸汽發生器用于食堂蒸煮

餐廳是學生進餐的場所,保持餐廳的環境清潔衛生,是保證學生正常進餐和學生食品衛生安全的重要環節。因此,除了保障飯菜的可口的外,潔凈、高效的蒸煮設備也是現代化食堂管理的關鍵。蒸汽發生器被廣泛應用于各大中小學食堂,保障學生們的飲食安全。

二、潔凈蒸汽從源頭把控衛生

潔凈蒸汽是潔凈蒸汽發生器產生的蒸汽,紐克曼潔凈蒸汽發生器為316全不銹鋼材質,以及高標準蒸汽發生器的設計原理和控制隔離系統, 提供高品質的潔凈蒸汽。

潔凈蒸汽發生器,對各種金屬離子和化學物濃度設置了很高的要求,確保蒸汽的高等級。紐克曼潔凈蒸汽的特點是無化學添加、無雜質、純度高、壓力穩定,除此之外,潔凈蒸汽無物理和化學污染風險,保證產品安全;同時,潔凈蒸汽無化學品、鐵銹味道,有利于產品口感的提升,潔凈蒸汽從源頭把控了食品衛生。

三、360°潔凈蒸汽環繞加熱

潔凈蒸汽發生器產生的蒸汽熱效高產量足,加熱時蒸汽會在機器內環繞運行,能實現360°無死角加熱,蒸出來的米飯受熱均勻顆粒分明,口感十分Q彈,除此之外,蒸汽還會鎖住食物自身的水分和營養成分,讓風味清香,香味綿長。

四、智能控溫 無需守候

潔凈蒸汽發生器還配智能溫控系統,能根據食物性質調整溫度,面食、米飯、肉類、蔬菜類加熱溫度和時間均不同,一鍵調整好時間和溫度,智能控制溫度無需專門守候。實驗證明,用蒸汽發生器配套一組雙開門蒸飯車加熱,一車飯菜不到十分鐘就熟了,非常高效!

五、全自動感應系統 防干燒

潔凈蒸汽發生器設有自動補水系統,低水位自動補水,高水位自動停止,有效防止水箱干燒造成的事故,讓后勤工作人員使用更安心!

潔凈蒸汽,是食品加工過程中最常用的加熱介質,可以避免雜質和化學污染物的風險,被廣泛的使用在食品飲料行業的直接加熱、烘干、殺菌、清洗、噴射、蒸煮等應用,是食品飲料行業的理想選擇。紐克曼潔凈蒸汽發生器在乳品、飲料、啤酒、包裝食品、糧油、調味品加工等行業工藝流程中有著廣泛的應用。


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